Menü Forumlar Popüler İçerikler Arama
Islak Portakallı Kek

Islak Portakallı Kek

Islak portakallı kek, gerçekten baş döndüren bir lezzettir. Küçükten büyüğe herkesin severek yediği bu kek üstelik de çok pratiktir. Az zahmetle büyük lezzetler yapabilirsiniz. Habersiz gelen misafirlerinize veya bir çay yapıp arkadaşımı çağırayım diye bir düşünceniz varsa hemen 15-20 dakikaya hepsini halledersiniz. Özellikle çocuklar bayılarak yiyeceklerdir. Kış günlerinde artık portakallar çıkınca bolbol yapıp yedirebilirsiniz. Hem C vitamini olduğu için vitamin ve mineral deposu. Hem gripten koruyup hem de bağışıklığınızı kuvvetlendirip ve de aynı zamanda ıslak portakallı kek yemiş olacaksınız. İsterseniz tarife geçelim hemen.

Islak portakallı kek malzemeleri

  • 3 adet yumurta
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı kadar tereyağı
  • 7 yemek kaşığı toz şeker
  • 7 yemek kaşığı kadar un
  • Bir paket kabartma tozu
  • Bir tane portakalın kabuğunun rendesi ve suyu

Sosu için

  • 3 adet portakalın suyu
  • 4,5 yemek kaşığı toz şeker
  • Bir tane portakalın kabuğunun rendesi.

Islak Portakallı Kek Nasıl Yapılır?


Öncelikle keki hazırlamak için geniş karıştırma kabına yumurtaları kırın ardından toz şekeri koyup karıştırın. Bu ikili yoğurt kıvamına gelinceye kadar karıştırılır ve içine önceden eritip soğuttuğumuz tereyağı ve portakal suyunu ve portakal kabuğu rendesini de içine koyun ve karıştırın. Portakal kabuğu rendesinin bir tatlı kaşığını sosu için ayırmayı unutmayın. Sonra sütünü de ekleyin ve karıştırmaya devam edin son olarak unu ve kabartma tozunu ince delikli bir süzgeç yardımıyla eleyerek karışımın içine katın. Diğer taraftan pişireceğiniz kek kalıbını önce yağlayın sonra biraz un serpin veya siz yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine de yerleştirin hiç fark etmez tamamen sizin tercihinize bağlı.

Kek karışımını yağlanmış kek kalıbına dökülür ve biraz düzleştirir. Önceden ısıtılan 175-180 derecelik fırında yaklaşık olarak 20-25 dakika kadar pişirin. Kek piştiği yerde siz başka taraftan sosunu hazırlamak için bir tencere alıp ocağın üzerine koyun. İçine ilk olarak portakal suyunu koyun ardından şekeri ve portakal kabuğu rendesini de ilave edin ve karıştırın ve kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Bu arada kekimiz piştiyse eğer fırından çıkarıp biraz havalandırın. Daha sonra kalıptan dikkatli bir şekilde çıkarın. Ardından dilimlere ayırın ve üzerine pişirip soğuttuğumuz portakallı sosu dilimlediğiniz kekin üzerine gezdirin ve çekmesini bekleyin. Siz bunu kalıptan çıkarmadan evvel veya çıkardıktan sonra da sosu dökebilirsiniz ve yarım saat bekledikten sonra dilimlenerek servis edin. Kekler sosunu çektikten sonra üzerine pudra şekeri serperek servis tabağına alın. Islak portakallı kek tarifiniz hazır. Servis edebilirsiniz. Hepinize şimdiden afiyet olsun.
Son Güncelleme : 19.01.2024 18:55:02
Islak Portakallı Kek ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Facebook Twitter Pinterest whatsapp
Islak Portakallı Kek Yorumları
şifre

2 Yorum Yapılmış "Islak Portakallı Kek"
Portakalli tarofler cok severim fakat biraz fazla ıslak ildu kek icin.uzerine krema hazirlanirsa belki daha keyfli tuketilebilir..
Nesrin . 08.02.2018
CEVAP YAZ
Bu keki yillardir yaparım misafire süslü olsun diye üzerine kremsanti kapliyorum ama hiç gerek yok Oyle guzelki.
Cevriye Elif . 12.08.2017
CEVAP YAZ
Yalancı Portakal
Yalancı Portakal
Yalancı portakal, ağacı kapalı tohumlar türünden familya olarak da dutgiller cinsinden bir zamanlar İstanbul ve Bursa taraflarında gerek süs bitkisi gerekse çit olarak da yetiştirilen boyu 20 metreye kadar uzayabilen geniş tepeli bu ağaç türüdür. Diğ...
Portakallı Pekin Ördeği
Portakallı Pekin Ördeği
Portakallı Pekin Ördeği, Türk mutfağına uzak doğu ülkelerinden gelerek yerleşen portakallı pekin ördeği yemeği henüz ülkemizde fazla tanınan bir yemek çeşidi değildir. İnsanlar arasında oldukça lüks bir yemek olarak düşünülen bu yemek için pekin örde...
Portakal Nergisi
Portakal Nergisi
Portakal Nergisi, diğer adı ile aynı sefa çiçeğidir. Bu çiçek genelde bahçeler de ve yabanileşmiş olarak kıraç bölgeler de yetişir. Portakal nergisinin rengi sarı ve turuncudur. Portakal nergisini toplanması öğle sıcağının tam olduğu saatler de olmal...
Portakallı Sütlü Tatlılar
Portakallı Sütlü Tatlılar
Portakallı sütlü tatlılar, kış meyvesi olan portakal tam bir C vitamini deposudur. Biraz asitli bir meyve olduğu için pişirilmeden yenildiğinde mide sorunu olan kişilerde mide asidine neden olabiliyor. Ancak sütlü tatlıların içerisine ilave edilen po...
Oktay Usta Portakallı Kek Tarifi
Oktay Usta Portakallı Kek Tarifi
Oktay Usta Portakallı Kek Tarifi, Kek, hemen hemen tüm bayanların genç kızken denedikleri ilk tariftir. Hepimizin beş çaylarının vazgeçilmezidir. Çikolatalısı, limonlusu, kremalısı, portakallısı v. S. Özellikle portakal benim keklere en çok yakıştırd...
Portakal Çiçeği
Portakal Çiçeği
Portakal Çiçeği, Turunçgiller familyasından olan bir ağaç türüdür. Boyu 2 ile 10 metre arasında değişmektedir. Yaprakları sert dayanıklı ve düz kenarlı olan bu bitkinin meyvesi C vitamini bakımından zengin bulunmaktadır. Meyvesi kışın bolca bulunan v...
Portakallı Anne Kurabiyesi
Portakallı Anne Kurabiyesi
Portakallı anne kurabiyesi; Kurabiyeler kuru pasta türlerinin en çok tercih edilen yapılan ve de tüketilen ürünüdür. Genellikle her annenin bildiği kurabiye yapımı çok kolay ve de basit bir kuru pasta çeşididir. Birçok kurabiye çeşidi bulunmaktadır. ...
Kırmızı Portakal
Kırmızı Portakal
Kırmızı Portakal, diğer portakallara göre içerisinde 4 kat daha fazla C vitamini bulundurur. Hatay'ın Erzin ilçesinde yetişen kırmızı portakal dediğimiz meyvenin bir diğer adı da kan portakalı olarak bilinir. Hastalıkların önlenmesi için en önemli me...
Portakallı Havuçlu Kek
Portakallı Havuçlu Kek
Portakallı Havuçlu Kek, Günümüzde en çok tercih edilen ve en çok tüketilen kekler listesinde en baş sıralarda yerini almaktadır. Hem lezzetli olması hem de havucu sade tüketmeyen çocuklara havucu sevdirebilmek adına annelerden ilham alınarak ortaya ç...
Portakal Ağacı Bakımı
Portakal Ağacı Bakımı
Portakal Ağacı Bakımı, oldukça zahmetli ve emek isteyen bir meyve çeşididir. İnsanlar gibi ağaçlarda ilgili sevgi ile daha güzel büyüler, daha çok meyve verirler. İnsanlar gibi ağaçlarda canlıdır ve kendileri için yapılacak olan alakaya muhtaçtırlar....
Portakallı Ördek
Portakallı Ördek
Portakallı Ördek: Kültürümüzde portakallı ördek dendiğinde hemen zihnimizde canlanır deriz ki bu zor bir yemek uzak duralım. Sizlere bu yazımda hep zihnimizde uzak durduğumuz sözde zengin yemeği olan portakallı ördek yapımını anlatacağım. Sizinle pay...
Kan Portakalı
Kan Portakalı
Kan portakalı: Adından da anlaşılacağı gibi içi kıpkırmızı bir narenciye çeşididir. Günümüzde en çok kan portakalı Hatay'ın Erzin ilçesinde yetiştirilmektedir. Kan portakalı birçok hastalığı önlediği gibi bazı hastalıkların tedavisinde de etkili olma...

 

Yalancı Portakal
Islak Portakallı Kek
Portakallı Pekin Ördeği
Portakal Nergisi
Portakallı Sütlü Tatlılar
Oktay Usta Portakallı Kek Tarifi
Portakal Çiçeği
Portakallı Anne Kurabiyesi
Kırmızı Portakal
Portakallı Havuçlu Kek
Portakal Ağacı Bakımı
Portakallı Ördek
Kan Portakalı
Portakallı Revani
Portakallı Şam Kurabiyesi
Küçük Portakal Ağacı
Portakallı Lorlu Kurabiye
Portakal Jöleli Kek
Kremalı Portakallı Kek
Zeytinyağlı Enginar Portakallı
Portakallı Limonlu Kek
Portakal Çayı
Portakal Çiçeği Reçeli
Portakal Ağacı
Bebeklere Portakal Suyu
Portakal
Küçük Portakal
Hamilelikte Portakal Yemek
Portakal Reçeli
Portakallı Kakaolu Kek
Popüler İçerik
Portakallı Revani
Portakallı Revani
Portakallı Revani, Revaniyi ile herkes mutlaka az bir kere tanışmıştır. Ülkemizde neredeyse revaniyi yapmayan yoktur. Malzemesi hemen hemen her evde o...
Portakallı Şam Kurabiyesi
Portakallı Şam Kurabiyesi
Portakallı Şam Kurabiyesi,  tarifi güzel pratik ve lezzetli kurabiyelerden biridir. Kış günlerinde bol bol yapabileceğiniz bir kurabiye çeşididir. Hem...
Küçük Portakal Ağacı
Küçük Portakal Ağacı
Küçük portakal ağacı, Ülkemizin belirli bölgelerinde yetişen vitamin deposu portakallar hepimizin bildiği gibi c vitamini içeriyor. Bu sebeptendir ki ...
Portakallı Lorlu Kurabiye
Portakallı Lorlu Kurabiye
Portakallı Lorlu Kurabiye: Bugünkü menümüzde bir bardak sıcak çay yanına iyi gidebilecek bir tarif var. Bu portakallı lorlu kurabiyenin tarifi yıll...
Portakal Jöleli Kek
Portakal Jöleli Kek
Portakal Jöleli Kek evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz kolay kek tarifleri arasında yer alıyor. Çocuklarınıza ve misafirlerinize basit kekler yapmak...
Kremalı Portakallı Kek
Kremalı Portakallı Kek
Kremalı portakallı kek, benim için beş çaylarının vazgeçilmez yiyeceğidir. Bu birazda portakal aromasından ötürüde olabilir. Beş çaylarının, altın gün...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Yalancı Portakal
Islak Portakallı Kek
Portakallı Pekin Ördeği
Portakal Nergisi
Portakallı Sütlü Tatlılar
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Şubat - 2024