Menü Forumlar Popüler İçerikler Arama
Portakal Reçelli Kek

Portakal Reçelli Kek

Portakal Reçelli Kek, Portakal; Familyasıturunçgiller (Ruteceae) olup, Türkiye'de daha çok Akdeniz çevresi ve Doğu Karadeniz (Rize çevresi) de sıcaklık ortalaması 23 ila -3 C arasında olan yerlerde yetişen bir ağaç türüdür. Bu ağaçların meyvelerine portakal adı verilmektedir. Genelde meyvelerin şekilleri yuvarlak veya oval şeklinde olur. Kabukların rengi ise sarımsı turuncu renkte olup reçel yapımında da kullanılır, hoş kokulu ve suyu mayhoştur.

Portakal Reçelli Kek için Gerekli malzemeler

  • 9-10 yemek kaşığı portakal reçeli
  • 1 su bardağı portakal suyu
  • 1 portakal kabuğu (Rendelenmiş)
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3/2 su bardağı sıvı yağ
  • 3 yumurta
  • 2 tatlı kaşığı kakao (İsteğe göre)
  • 1 su bardağı şeker
  • 500 gram dondurma (Arzu edilirse)
Portakal Reçelli Kek Nasıl Yapılır?

Yumurta ve şekeri köpürene kadar mikser yardımıyla 5 dakika kadar çırpıyoruz. Rendelenmiş portakal kabuğunu, portakal suyunu ve sıvı yağı yumurta ve şekeri çırptığımız kaba alıyoruz, ardından vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyip karıştırıyoruz. Elde ettiğimiz hamurun yarısını, kakao ekleyeceksek kek kalıbına alıyoruz. Kalan hamurumuza 2 tatlı kaşığı kakao ile 4 tatlı kaşığı su ilave ederek karıştırıyoruz. Elde etiğimiz kakaolu hamuruda kalıbımıza ekliyoruz. Da ha sonra mikserimizin helezon ucu ile kalıptaki kek hamurumuzu alttan üste doğru dairesel hareketlerle karıştırıp önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında takriben 40 dakika kadar pişiriyoruz. Fırından çıkarıp bir müddet soğutuyoruz, kekimizi dilimleyip aralarına portakal reçelini sürüyoruz ve arzu edilirse dondurma eşliğinde servis edebiliriz.

Öneri; Hamuru, kek kalıbına almadan kalıbı yağlamamız kekin kalıba yapışmasını önleyecektir.

2. Portakal Reçelli Kek için Gerekli malzemeler

  • 7-8 yemek kaşığı portakal reçeli
  • 1 paket kabarma tozu
  • 4 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı portakal suyu
  • 1 portakal kabuğu (Rendelenmiş)
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2,5 su bardağı un
Portakal Reçelli Kek Nasıl Yapılır?

Şeker ve yumurtayı çırpmak için genişçe bir kaba alın ve şekerin erimesine, yumurtanın kabarmasına bakarak beyazlaşıncaya kadar çırpın. Süt ve sıvı yağı da çırpma kabına ekleyip düşük devirde çırpmaya devam edin. Kakao, portakal kabuğu, portakal suyu ve unu ekleyerek pürüzsüz ve akıcı bir hamur elde edene kadar karıştırın. En son vanilya ile kabartma tozunu ekleyerek 1 dakika kadar karıştırın. Kek kalıbımızı yağlayıp hamuru kek kalıbımıza boşaltalım.

Önceden 180 derece ısıttığımız fırında yaklaşık 35-40 dakika kadar pişirelim. Kekimizi soğuttuktan sonra üzerini portakal reçeliyle süsleyerek servis edin.
Son Güncelleme : 19.01.2024 17:02:20
Portakal Reçelli Kek ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Facebook Twitter Pinterest whatsapp
Portakal Reçelli Kek Yorumları
şifre

0 Yorum Yapılmış "Portakal Reçelli Kek"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Yalancı Portakal
Yalancı Portakal
Yalancı portakal, ağacı kapalı tohumlar türünden familya olarak da dutgiller cinsinden bir zamanlar İstanbul ve Bursa taraflarında gerek süs bitkisi gerekse çit olarak da yetiştirilen boyu 20 metreye kadar uzayabilen geniş tepeli bu ağaç türüdür. Diğ...
Islak Portakallı Kek
Islak Portakallı Kek
Islak portakallı kek, gerçekten baş döndüren bir lezzettir. Küçükten büyüğe herkesin severek yediği bu kek üstelik de çok pratiktir. Az zahmetle büyük lezzetler yapabilirsiniz. Habersiz gelen misafirlerinize veya bir çay yapıp arkadaşımı çağırayım di...
Portakallı Pekin Ördeği
Portakallı Pekin Ördeği
Portakallı Pekin Ördeği, Türk mutfağına uzak doğu ülkelerinden gelerek yerleşen portakallı pekin ördeği yemeği henüz ülkemizde fazla tanınan bir yemek çeşidi değildir. İnsanlar arasında oldukça lüks bir yemek olarak düşünülen bu yemek için pekin örde...
Portakal Nergisi
Portakal Nergisi
Portakal Nergisi, diğer adı ile aynı sefa çiçeğidir. Bu çiçek genelde bahçeler de ve yabanileşmiş olarak kıraç bölgeler de yetişir. Portakal nergisinin rengi sarı ve turuncudur. Portakal nergisini toplanması öğle sıcağının tam olduğu saatler de olmal...
Portakallı Sütlü Tatlılar
Portakallı Sütlü Tatlılar
Portakallı sütlü tatlılar, kış meyvesi olan portakal tam bir C vitamini deposudur. Biraz asitli bir meyve olduğu için pişirilmeden yenildiğinde mide sorunu olan kişilerde mide asidine neden olabiliyor. Ancak sütlü tatlıların içerisine ilave edilen po...
Oktay Usta Portakallı Kek Tarifi
Oktay Usta Portakallı Kek Tarifi
Oktay Usta Portakallı Kek Tarifi, Kek, hemen hemen tüm bayanların genç kızken denedikleri ilk tariftir. Hepimizin beş çaylarının vazgeçilmezidir. Çikolatalısı, limonlusu, kremalısı, portakallısı v. S. Özellikle portakal benim keklere en çok yakıştırd...
Portakal Çiçeği
Portakal Çiçeği
Portakal Çiçeği, Turunçgiller familyasından olan bir ağaç türüdür. Boyu 2 ile 10 metre arasında değişmektedir. Yaprakları sert dayanıklı ve düz kenarlı olan bu bitkinin meyvesi C vitamini bakımından zengin bulunmaktadır. Meyvesi kışın bolca bulunan v...
Portakallı Anne Kurabiyesi
Portakallı Anne Kurabiyesi
Portakallı anne kurabiyesi; Kurabiyeler kuru pasta türlerinin en çok tercih edilen yapılan ve de tüketilen ürünüdür. Genellikle her annenin bildiği kurabiye yapımı çok kolay ve de basit bir kuru pasta çeşididir. Birçok kurabiye çeşidi bulunmaktadır. ...
Kırmızı Portakal
Kırmızı Portakal
Kırmızı Portakal, diğer portakallara göre içerisinde 4 kat daha fazla C vitamini bulundurur. Hatay'ın Erzin ilçesinde yetişen kırmızı portakal dediğimiz meyvenin bir diğer adı da kan portakalı olarak bilinir. Hastalıkların önlenmesi için en önemli me...
Portakallı Havuçlu Kek
Portakallı Havuçlu Kek
Portakallı Havuçlu Kek, Günümüzde en çok tercih edilen ve en çok tüketilen kekler listesinde en baş sıralarda yerini almaktadır. Hem lezzetli olması hem de havucu sade tüketmeyen çocuklara havucu sevdirebilmek adına annelerden ilham alınarak ortaya ç...
Portakal Ağacı Bakımı
Portakal Ağacı Bakımı
Portakal Ağacı Bakımı, oldukça zahmetli ve emek isteyen bir meyve çeşididir. İnsanlar gibi ağaçlarda ilgili sevgi ile daha güzel büyüler, daha çok meyve verirler. İnsanlar gibi ağaçlarda canlıdır ve kendileri için yapılacak olan alakaya muhtaçtırlar....
Portakallı Ördek
Portakallı Ördek
Portakallı Ördek: Kültürümüzde portakallı ördek dendiğinde hemen zihnimizde canlanır deriz ki bu zor bir yemek uzak duralım. Sizlere bu yazımda hep zihnimizde uzak durduğumuz sözde zengin yemeği olan portakallı ördek yapımını anlatacağım. Sizinle pay...

 

Yalancı Portakal
Islak Portakallı Kek
Portakallı Pekin Ördeği
Portakal Nergisi
Portakallı Sütlü Tatlılar
Oktay Usta Portakallı Kek Tarifi
Portakal Çiçeği
Portakallı Anne Kurabiyesi
Kırmızı Portakal
Portakallı Havuçlu Kek
Portakal Ağacı Bakımı
Portakallı Ördek
Kan Portakalı
Portakallı Revani
Portakallı Şam Kurabiyesi
Küçük Portakal Ağacı
Portakallı Lorlu Kurabiye
Portakal Jöleli Kek
Kremalı Portakallı Kek
Zeytinyağlı Enginar Portakallı
Portakallı Limonlu Kek
Portakal Çayı
Portakal Çiçeği Reçeli
Portakal Ağacı
Bebeklere Portakal Suyu
Portakal
Küçük Portakal
Hamilelikte Portakal Yemek
Portakal Reçeli
Portakallı Kakaolu Kek
Popüler İçerik
Kan Portakalı
Kan Portakalı
Kan portakalı: Adından da anlaşılacağı gibi içi kıpkırmızı bir narenciye çeşididir. Günümüzde en çok kan portakalı Hatay'ın Erzin ilçesinde yetiştiril...
Portakallı Revani
Portakallı Revani
Portakallı Revani, Revaniyi ile herkes mutlaka az bir kere tanışmıştır. Ülkemizde neredeyse revaniyi yapmayan yoktur. Malzemesi hemen hemen her evde o...
Portakallı Şam Kurabiyesi
Portakallı Şam Kurabiyesi
Portakallı Şam Kurabiyesi,  tarifi güzel pratik ve lezzetli kurabiyelerden biridir. Kış günlerinde bol bol yapabileceğiniz bir kurabiye çeşididir. Hem...
Küçük Portakal Ağacı
Küçük Portakal Ağacı
Küçük portakal ağacı, Ülkemizin belirli bölgelerinde yetişen vitamin deposu portakallar hepimizin bildiği gibi c vitamini içeriyor. Bu sebeptendir ki ...
Portakallı Lorlu Kurabiye
Portakallı Lorlu Kurabiye
Portakallı Lorlu Kurabiye: Bugünkü menümüzde bir bardak sıcak çay yanına iyi gidebilecek bir tarif var. Bu portakallı lorlu kurabiyenin tarifi yıll...
Portakal Jöleli Kek
Portakal Jöleli Kek
Portakal Jöleli Kek evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz kolay kek tarifleri arasında yer alıyor. Çocuklarınıza ve misafirlerinize basit kekler yapmak...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Yalancı Portakal
Islak Portakallı Kek
Portakallı Pekin Ördeği
Portakal Nergisi
Portakallı Sütlü Tatlılar
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Şubat - 2024