portakal.gen.tr
portakal

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Portakallı Yumuşak Kurabiye

Portakallı yumuşak kurabiye, çok beğeneceğiniz hatta yapmaktan vazgeçmeyeceğiniz bir kurabiye tarifi haline gelecektir. Özellikle kış günlerinde bizde portakalın her çeşit pasta ve kurabiyeleri mevcuttur. Hem içinde bulunan C vitamini olduğu için mükemmel bir vitamin ve mineral deposu. Hem gripten koruyup kollamak, hem vücudun ihtiyacı olan vitaminleri karşılamak hemde güzel portakallı yumuşak kurabiyeler yemek çok güzel. Hem bu tarifte ilgimi çeken çok zahmetsiz olması 15-20 dakika içinde hazırlayıp yiyebilirsiniz. İsterseniz sizleri daha fazla bekletmeden hemen verelim tarifi inşallah;

Portakallı Yumuşak Kurabiye İçin Gerekli Olan Malzemeler 
  • 150 gram tereyağı 
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı kadar portakal suyu
  • 1,5 su bardağı kadar toz şeker
  • 3 adet yumurta 
  • 1 paket kabartma tozu
  • Bir çay kaşığı karbonat
  • Bir adet portakalın kabuğunun rendesi
  • Aldığı kadar un
Üzerini süslemek için
  • Bir yumurta akı
  • Dövülmüş ceviz veya fındık
Portakallı Yumuşak Kurabiye Yapılışı

Öncelikle hamur yapmak ve rahatça karıştırmak için derin ve geniş bir kap alın ve içine oda sıcaklığında yumuşamış olan tere yağı, yumurta ve şekeri iyice karıştırın. Karışımın içine sıvı yağ ve rendelenmiş portakal kabuğu rendesi ve sütü de ilave edin ve karıştırmaya devam edin.
Portakallı Yumuşak Kurabiye

Şeker tamamen eriyinceye kadar karıştırın. Son olarak kabartma tozu ve unu da ince delikli bir süzgeç yardımıyla ekleyip yavaş yavaş karışıma katarak karıştırın. Unu azar azar eklemenizde fayda var kıvamını tutturmak için çünkü bir farklılık yapıp kulak memesi değilde, ele yapışan ve zor şekil vereceğiniz bir hamur yapacağız. Elinizde yuvarlarken zor şekil alan bir hamur olması gerek, eğer kolay yuvarlanırsa hamur sert olmuş demektir. Hamuru hazırladıysanız eğer biraz büyük bir kurabiye olacak. Cevizden daha büyük parçalar koparıp elinizin ortasında yuvarlayın ve yağlanmış fırın tepsisine veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralarında boşluk kalacak şekilde yerleştirin. Hamur bitene kadar bu işlemi tekrarlayın. Hamurlar bittikten sonra fırın tepsisine dizdiğiniz hamurların üzerine ayırmış olduğunuz yumurta akını sürün ve dövülmüş ceviz veya fındık serperek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık olarak 15-20 dakika kadar pişirin. Fırın ayarları birbirini tutmadığı için siz kurabiyelerin üzeri kızarana kadar pişirmeniz yeterli olacaktır. Pişen portakallı kurabiyeleri fırından çıkarın ve biraz havalandırın. Ilındıktan sonra servis tabağına alıp servis edebilirsiniz. Portakallı yumuşak kurabiye tarifimiz hazır. Hepinize şimdiden afiyet bal şeker olsun.

Yayınlanma Tarihi : 05.10.2016 11:18:19

Portakallı Yumuşak Kurabiye Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Portakallı Yumuşak Kurabiye"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Portakal Suyu

Portakal suyu, narenciye ürünü olan portakaldan elde edilir. Portakal suyu hem C vitamini bakımından zengin, hem de bağışıklı sistemini güçlendirici etkiye sahiptir. Kan yapıcı etkisi bulunduğundan, kansızlık sorunu bulunan kişile...

Portakallı Kereviz

Portakallı Kereviz, Kereviz yemeği malesef herkes tarafından sevilen bir yemek değildir. Bunun nedeni ise pişirme tekniği yanlış kullanmaktan kaynaklanmaktadır. Halbuki portakallı Kereviz yada mandalinalı olarak Kereviz yemeği yap...

Portakal Yağı Faydaları

Portakal yağı faydaları, portakal kış aylarında tüketilebilecek oldukça etkili bir C vitamini kaynağı olan meyvedir. Portakal çiçekleri ile kabuğundan elde edilen portakal yağı, pek çok sağlı sorununa şifa dağıtmaktadır. Vücuttaki...

Portakallı Islak Kek

Portakallı Islak kek, ah şu kekler.. Ülke mutfaklarının olmazsa olmazı, çay saatlerimizin vazgeçilmezi, okuldan dönen çocuklarımızın aparatif yiyeceği ve misafir ikramlıklarının başrol oyuncusu kekler. Gerek meyveli kek, gerek tuz...

Portakallı Salata

Portakallı salata, mevsimine göre portakal konularak yapılan güzel bir salata çeşididir. Salata denilince insanların aklına marulludan tutun da mor lahanalı, domatesli, rokalı, cevizli gibi çeşit çeşit salata geliyor. Salata kişin...

Portakallı İrmik Tatlısı

Portakallı irmik Tatlısı, Sütlü tatlılar içinden en kolay ve en lezzetlisi olan tatlıdan biriside irmik tatlısıdır. İçine konulan portakal suyu tatlıya hem daha güzel bir koku hemde daha güzel bir tat katmaktadır. İrmik helvasında...

Portakal Yağı Cilt

Portakal yağı cilt için çok büyük faydalar sağlayan bir maddedir. Adından da anlaşıldığı gibi doğal olarak yetişen portakallar içerisinde bulunan ve portakalın farklı işlemlerden geçirilmesi ile elde edilen bu yağı, cilt üzerinde...

Portakallı Üzümlü Kek

Portakallı Üzümlü kek, Kek denince akla portakallı üzümlü kek gelir. Çünkü portakallı üzümlü kek çay saatinde en çok aralan keklerin başında gelir. Keki yerken tattığımız portakal aromasını en güzel çay tamamlar. Genellikle hanıml...

Portakallı Pasta

Portakallı Pasta, özellikle kış aylarının şifa kaynağı olarak düşünülen ve C vitamini açısından zengin olan portakalı yediden yetmişe herke tarafından sevilerek tüketilen bir meyvedir. Portakal meyve olarak tüketilmesinin yanı sır...

Haşhaşlı Portakallı Kek

Haşhaşlı Portakallı Kek, Kek, hemen hemen tüm bayanların annelerinin eskiden tutulan tarif defterlerinden genç kızken denedikleri ilk tariftir. Özellikle beş çaylarının ve aniden gelen misafirlerin çayının en harika lezzetidir....













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

portakal, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ağustos - 2017