{
    "title": "Kakaolu Portakallı Kek",
    "image": "https://www.portakal.gen.tr/images/Kakaolu-Portakalli-Kek-46.jpg",
    "date": "21.01.2024 10:05:33",
    "author": "şeyda ağtürk",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Kakaolu Portakallı Kek;</b> kış aylarında yapılan nefis bir tadı mis gibi kokusu olan bir kek'tir. Kesinlikle çok beğeneceğiniz bir tarif uygulamak için çok beklemeyin bence. Özellikle çocuklar bunu bayılacaktır. Bu lezzetli keki birlikte yapmaya ne dersiniz, başlayalım mı hazırlıklara, kolay gelsin.</div><div><br></div><div><b>Kakaolu Portakallı Kek Malzemeleri</b></div><div><ul><li>3 Tane yumurta</li><li>2 Çay bardağı sıvı yağ</li><li>Yarım su bardağı süt</li><li>Yarım su bardağı kadar portakal suyu</li><li>2 portakalın kabuğunun rendesi</li><li>1,5 su bardağı şeker</li><li>2 çorba kaşığı kakao</li><li>2,5 Su bardağı kadar un</li><li>1 kabartma tozu</li><li>1 vanilya</li></ul><div><b>Kakaolu Portakallı Kek Yapılışı;</b> Derin bir kap içerisine yumurtalarımızı kıralım üzerine şekerimizi ekleyip mikserde köpürene kadar çırpın. Daha sonra üzerine portakal suyunu, portakal kabuğu rendesini, sıvı yağı ve sütü de ekleyip kısa süreli çırpalım. Ondan sonra kakaosunu, kabartma tozunu, vanilyayı ve unu da ekleyelim ve iyice çırpalım. Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbınıza hazırladığınız karışımı koyun ve hazırlıklardan önceden ısıttığınız 180 derecedeki fırında pişirmeye bırakın. Yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin. Pişip pişmediğini arada kürdan ya da bir bıçakla kontrol edebilirsiniz. Hamur yapışmıyorsa pişmiştir, bazı fırınlarda pişme süresi değişe biliyor çünkü. Pişmiş kekimizi soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra kalıbından çıkartıp dilimleyin. Tabağa aldığınız kekin üzerini isteğe göre pudra şekeri, Hindistan cevizi ve çikolata sosuyla süsleyebilirsiniz. Servise hazır.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}