Kurabiye Portakallı

Kurabiye Portakallı, Şimdiye kadar kurabiyenin bütün çeşitleri ile mutlaka karşılaşmış olmalısınız. Peki portakallı kurabiyeyi hiç denediniz mi?
Bilindiği gibi portakal aroması limon ve nane gibi çok yoğun bir meyvedir. Bu nedenle içinde bulunduğu her gıdaya öz aramasını verir. Kurabiyeye hem aramasını hem de rengini veren bu meyveyi şimdide kurabiye ile buluşturduk.
Ancak kurabiye içine koyacağınız portakal suyu ve portakal kabuğu rendesi de ölçülü olmak zorundadır. Çünkü fazla koyduğunuz zaman aroması acır ve kurabiyeyi ağırlaştırır. Az koyduğunuz zaman ise kurabiyeyi yerken portakalın yoğun aroma tadını alamazsınız. Bu nedenle ölçüye çok dikkat etmek gerekir.

Kurabiye Portakallı Malzemeleri

  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 125 gram oda sıcaklığında yumuşak margarin
  • 1 su bardağı portakal suyu
  • 1 su bardağı portakal kabuğu rendesi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket şekerli vanilya
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Aldığı kadar un

Üzeri için

  • 1 adet yumurta sarısı
  • Bir küçük kâse de toz şeker

Kurabiye Portakallı Nasıl Yapılır?


Kurabiyenin portakallı olması kurabiyeye bambaşka bir lezzet katar. Bu nedenle kurabiye içine hem portakalın suyunu hem de portakal kabuğu rendesi katmamız gerekir. Öncelikle geniş bir yoğurma kabına kabına margarin ve pudra şekerini koyup iyice krema gibi olana kadar yoğurun.
Daha sonra bir yumurtanın beyazını hamurun içine, sarısını da üzerine sürmek için kaldırın. Daha sonra sıvı yağı ve yoğurdu ekleyip iyice yoğurun. Daha sonra portakal suyunu ve portakal kabuğu rendesini de ekleyerek iyice karıştırın. Son olarak unu, kabartma tozunu ve şekerli vanilyayı ekleyip iyice karıştırın ve yoğurun. Bütün malzemeler karıştırılıp yoğrulur ve hamur kulak memesi yumuşaklığında bir kıvama gelince küçük ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayıp daire şekli verin ve önce yumurtaya daha sonra toz şekere batırın. Diğer hamurları da aynı işlemden geçirdikten sonra yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık olarak 20 dakika kadar üzeri kızarana kadar pişirin. Daha sonra ilk sıcağı geçtikten sonra servis tabağına alarak ister sıcak isterseniz soğuk olarak servis edin.
20.01.2024 16:14:33
Kurabiye Portakallı ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Sayfayı Düzenle

Kurabiye Portakallı Yorumları

Kırmızı sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Kurabiye Portakallı"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin

Yalancı Portakal

Yalancı portakal, ağacı kapalı tohumlar türünden familya olarak da dutgiller cinsinden bir zamanlar İstanbul ve Bursa taraflarında gerek süs bitkisi ger...
Devamını Oku

Islak Portakallı Kek

Islak portakallı kek, gerçekten baş döndüren bir lezzettir. Küçükten büyüğe herkesin severek yediği bu kek üstelik de çok pratiktir. Az zahmetle büyük lezzet...
Devamını Oku

Portakallı Pekin Ördeği

Portakallı Pekin Ördeği, Türk mutfağına uzak doğu ülkelerinden gelerek yerleşen portakallı pekin ördeği yemeği henüz ülkemizde fazla tanınan bir ...
Devamını Oku

Portakal Nergisi

Portakal Nergisi, diğer adı ile aynı sefa çiçeğidir. Bu çiçek genelde bahçeler de ve yabanileşmiş olarak kıraç bölgeler de yetişir. Portakal nergisinin rengi...
Devamını Oku

Portakallı Sütlü Tatlılar

Portakallı sütlü tatlılar, kış meyvesi olan portakal tam bir C vitamini deposudur. Biraz asitli bir meyve olduğu için pişirilmeden yenildiğinde mide sor...
Devamını Oku

Oktay Usta Portakallı Kek Tarifi

Oktay Usta Portakallı Kek Tarifi, Kek, hemen hemen tüm bayanların genç kızken denedikleri ilk tariftir. Hepimizin beş çaylarının vazgeçilmezidir. Çikolatalıs...
Devamını Oku

Portakal Çiçeği

Portakal Çiçeği, Turunçgiller familyasından olan bir ağaç türüdür. Boyu 2 ile 10 metre arasında değişmektedir. Yaprakları sert dayanıklı ve düz kenarlı olan ...
Devamını Oku

Portakallı Anne Kurabiyesi

Portakallı anne kurabiyesi; Kurabiyeler kuru pasta türlerinin en çok tercih edilen yapılan ve de tüketilen ürünüdür. Genellikle her annenin bildiği kurabiye ...
Devamını Oku

Kırmızı Portakal

Kırmızı Portakal, diğer portakallara göre içerisinde 4 kat daha fazla C vitamini bulundurur. Hatay'ın Erzin ilçesinde yetişen kırmızı portakal dediğimiz meyv...
Devamını Oku

Portakallı Havuçlu Kek

Portakallı Havuçlu Kek, Günümüzde en çok tercih edilen ve en çok tüketilen kekler listesinde en baş sıralarda yerini almaktadır. Hem lezzetli olması hem de h...
Devamını Oku

Portakal Ağacı Bakımı

Portakal Ağacı Bakımı, oldukça zahmetli ve emek isteyen bir meyve çeşididir. İnsanlar gibi ağaçlarda ilgili sevgi ile daha güzel büyüler, daha çok meyve veri...
Devamını Oku

Portakallı Ördek

Portakallı Ördek: Kültürümüzde portakallı ördek dendiğinde hemen zihnimizde canlanır deriz ki bu zor bir yemek uzak duralım. Sizlere bu yazımda hep zihnimizd...
Devamını Oku

Kan Portakalı

Kan portakalı: Adından da anlaşılacağı gibi içi kıpkırmızı bir narenciye çeşididir. Günümüzde en çok kan portakalı Hatay'ın Erzin ilçesinde yetiştirilmektedi...
Devamını Oku

Portakallı Revani

Portakallı Revani, Revaniyi ile herkes mutlaka az bir kere tanışmıştır. Ülkemizde neredeyse revaniyi yapmayan yoktur. Malzemesi hemen hemen her evde olabilec...
Devamını Oku

Portakallı Şam Kurabiyesi

Portakallı Şam Kurabiyesi, tarifi güzel pratik ve lezzetli kurabiyelerden biridir. Kış günlerinde bol bol yapabileceğiniz bir kurabiye çeşididir. Hem vitamin...
Devamını Oku

Küçük Portakal Ağacı

Küçük portakal ağacı, Ülkemizin belirli bölgelerinde yetişen vitamin deposu portakallar hepimizin bildiği gibi c vitamini içeriyor. Bu sebeptendir ki kış ayl...
Devamını Oku

Portakallı Lorlu Kurabiye

Portakallı Lorlu Kurabiye: Bugünkü menümüzde bir bardak sıcak çay yanına iyi gidebilecek bir tarif var. Bu portakallı lorlu kurabiyenin tarifi yıllar ön...
Devamını Oku

Portakal Jöleli Kek

Portakal Jöleli Kek evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz kolay kek tarifleri arasında yer alıyor. Çocuklarınıza ve misafirlerinize basit kekler yapmak yerine...
Devamını Oku

Kremalı Portakallı Kek

Kremalı portakallı kek, benim için beş çaylarının vazgeçilmez yiyeceğidir. Bu birazda portakal aromasından ötürü de olabilir. Beş çaylarının, altın günlerini...
Devamını Oku

Zeytinyağlı Enginar Portakallı

Zeytinyağlı Enginar Portakallı, Enginar en besleyici en sağlıklı sebzelerden biridir. Bu besleyici sebzenin vücut için faydaları saymakla bitmez. Doğal ...
Devamını Oku

 

Popüler İçerik
Yalancı Portakal
Islak Portakallı Kek
Portakallı Pekin Ördeği
Portakal Nergisi
Portakallı Sütlü Tatlılar
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Mart - 2024