Portakallı Sütlü Tatlılar

Portakallı Sütlü Tatlılar

Portakallı sütlü tatlılar, kış meyvesi olan portakal tam bir C vitamini deposudur. Biraz asitli bir meyve olduğu için pişirilmeden yenildiğinde mide sorunu olan kişilerde mide asidine neden olabiliyor. Ancak sütlü tatlıların içerisine ilave edilen portakal mide şikayeti olan kişilere ters tepki yapmayıp, rahatsızlıklara yol açmamaktadır.

Portakallı sütlü tatlıları, günün her saati afiyetle tüketebilir ve hazırlayabilirsiniz. Hazırlanması da son derece pratik olan bu tatlılar, lezzet bakımından da damakta iz bırakacak niteliktedir. Sevdikleriniz için, aileniz için veya dostlarınız için leziz portakallı sütlü tatlılardan yapabilir ve sohbet eşliğinde tatlı dakikalar geçirebilirsiniz.

Portakallı sütlü tatlılar

Portakallı muhallebi için gerekli malzemeler

Portakal sos için

  • 3 su bardağı taze portakal suyu
  • 3 yemek kaşığı dolusu nişasta
  • 1 çay bardağı toz şeker

Muhallebi için

  • 1 litre süt
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı nişasta

Portakallı muhallebi hazırlanışı

Tatlının hazırlanması portakallı karışım ile başlayalım. Bunun öncelikle taze olan portakalların suyunu sıkalım ve süzgeçten geçirip bir kasenin içerisine alalım. Portakal suyunun içerisine toz şeker ile birlikte nişastayı ilave edip çırpma teli ile karıştıralım.

Akabinde pişirme kabının içerisine alıp sürekli karıştırarak pişirelim. Portakallı karışımı kısık ateşte ve sürekli karıştırarak pişirmek oldukça önemlidir. İçerisinde nişasta bulunduğu için pütür olabilir. Koyu bir kıvama gelen portakal karışımı kek kalıbının veya şekilli bir kalıbın içerisine dökülüp yayılır. Her tarafa eşit gelecek şekilde dökülüp soğuması için buzdolabına kaldıralım. Ardından muhallebiyi hazırlamaya geçelim. Muhallebi için verilen malzemeleri bir tencerenin içerisine alalım ve karıştıralım. Tencereyi ocağın üzerine alıp karıştırarak pişirelim. Bir taşım kaynayan muhallebiyi ocağın üzerinden alalım ve biraz ılık hale gelmesi için bekletelim. Ilık hale geldikten sonra çırpıcı ile karıştıralım ve kalıbın üzerine bir kepçe yardımıyla gezdirerek dökelim. Eğer tek seferde tencereyi portakal sosunun bulunduğu kalıba dökerseniz alt katmanda bulunan portakallı sos dağılabilir. Bunun için dikkatli dökmekte fayda olacaktır. Muhallebiyi de ilave edikten sonra tatlıyı buzdolabına alıp bir saat kadar bekletelim. Sürenin ardından tatlıyı bir servis tabağının üzerine ters çevirip dikkatli bir şekilde çıkartalım. Akabinde kalıbın şeklinde dilimleyip sunum yapalım.

Portakal soslu sütlü irmikli tatlısı için malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 paket vanilya
  • 1 tane portakal kabuğu rendesi
  • 9 yemek kaşığı dolusu toz şeker

Portakal sosu için

  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 küçük fincan su
  • 4 tane portakal

Portakal soslu sütlü irmik tatlısı hazırlanışı

Portakal soslu irmik tatlısının hazırlanmasına irmikli krema ile başlayalım. Bunun için de verilen malzemelerden yağ hariç hepsini bir ufak tencerenin içerisine alalım ve karıştıralım. Kremayı kısık ateşin üzerinde sürekli karıştırarak pişirelim. Akabinde kaynadıktan sonra içerisine yağı ilave edelim ve çırpıcı ile birkaç dakika çırpalım ve alt tarafı hafif ıslatılmış bir borcam tepsinin üzerine yayalım. Diğer taraftan portakal sosunu hazırlamaya geçelim. Çok lezzetli ve hazırlanması çok pratik olan portakal sosunu hazırlamak için bir tencerenin içerisine nişasta ile suyu ilave edelim ve karıştıralım. Nişastanın kıvamı açıldığında portakalları bir sıkma aleti ile suyunu sıkıp karışımın içerisine alalım. Portakal suyunu da ilave ettikten sonra kaynayana dek pişirelim. Kaynadıktan sonra sürekli karıştırarak ılık olmasını sağlayalım. Sos ılık hale gelmiş ise irmikli muhallebinin üzerine b ir kepçe yardımıyla her tarafına eşit gelecek şekilde dökelim. Tatlıyı buzdolabına kaldıralım ve soğuması için bekletelim. Soğuduktan sonra üzerine portakal soslu sütlü irmikli tatlıyı dilimleyip servis tabaklarına alalım ve sunum yapalım. Afiyet olsun.

Portakallı Sütlü Tatlılar Yorumları

şifre Kırmızı sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Portakallı Sütlü Tatlılar"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Yalancı Portakal
Yalancı Portakal
Yalancı portakal, ağacı kapalı tohumlar türünden familya olarak ta dutgiller cinsinden bir zamanlar İstanbul ve Bursa taraflarında gerek süs bitkisi gerekse çit olarak ta yetiştirilen boyu 20 metreye kadar uzayabilen geniş tepeli bu ağaç türüdür. D...
Rüyada Portakal Yemek
Rüyada Portakal Yemek
Rüyada Portakal Yemek, rüyada portakal görmek birçok manaya çıkmaktadır. Aynı şekilde portakalın görülüş şekline göre de farklı anlamlar içermektedir. Yani portakal ağacını görmek, portakal suyunu görmek, portakal reçelini görmek, portakalın ekşi ...
Islak Portakallı Kek
Islak Portakallı Kek
Islak portakallı kek, gerçekten baş döndüren bir lezzettir. Küçükten büyüğe herkesin severek yediği bu kek üstelik de çok pratiktir. Az zahmetle büyük lezzetler yapabilirsiniz. Habersiz gelen misafirlerinize veya bir çay yapıp arkadaşımı çağırayım di...
Portakallı Pekin Ördeği
Portakallı Pekin Ördeği
Portakallı Pekin Ördeği, Türk mutfağına uzak doğu ülkelerinden gelerek yerleşen portakallı pekin ördeği yemeği henüz ülkemizde fazla tanınan bir yemek çeşidi değildir. İnsanlar arasında oldukça lüks bir yemek olarak düşünülen bu yemek için pekin örde...
Portakal Nergisi
Portakal Nergisi
Portakal Nergisi, diğer adı ile aynı sefa çiçeğidir. Bu çiçek genel de bahçeler de ve yabanileşmiş olarak kıraç bölgeler de yetişir. Portakal nergisinin rengi sarı ve turuncudur. Portakal nergisini toplanması öğle sıcağının tam olduğu saatler de olma...
Oktay Usta Portakallı Kek Tarifi
Oktay Usta Portakallı Kek Tarifi
Oktay Usta Portakallı Kek Tarifi, Kek, hemen hemen tüm bayanların genç kızken denedikleri ilk tariftir. Hepimizin beş çaylarının vazgeçilmezidir. Çikolatalısı, limonlusu, kremalısı, portakallısı v.s. Özellikle portakal benim keklere en çok yakışt...
Portakal Çiçeği
Portakal Çiçeği
Portakal Çiçeği, Turunçgiller familyasından olan bir ağaç türüdür. Boyu 2 ile 10 metre arasında değişmektedir. Yaprakları sert dayanıklı ve düz kenarlı olan bu bitkinin meyvesi C vitamini bakımından zengin bulunmaktadır. Meyvesi kışın bolca bulunan ...
Portakallı Anne Kurabiyesi
Portakallı Anne Kurabiyesi
Portakallı anne kurabiyesi; Kurabiyeler kuru pasta türlerinin en çok tercih edilen yapılan vede tüketilen ürünüdür. Genellikle her annenin bildiği kurabiye yapımı çok kolay vede basit bir kuru pasta çeşididir. Bir çok kurabiye çeşidi bulunmaktadır. A...
Rüyada Portakal Ağacı Görmek
Rüyada Portakal Ağacı Görmek
Rüyada portakal ağacı görmek, rüyayı gören kişinin pek çok sıkıntısı ve derdi olsa da her süre güzünün güldüğüne ve hiçbir süre çevresinde yer alan kişilere yüz asmayan birinin olduğuna delalet eder. Bu sahibinin çok zor bir iş hayatı ve aile yaşantı...
Kırmızı Portakal
Kırmızı Portakal
Kırmızı Portakal, diğer portakallara göre içerisin de 4 kat daha fazla C vitamini bulundurur. Hatay'ın Erzin ilçesinde yetişen kırmızı portakal dediğimiz meyvenin bir diğer adı da kan portakalı olarak bilinir. Hastalıkların önlenmesi için en önemli m...
Portakallı Havuçlu Kek
Portakallı Havuçlu Kek
Portakallı Havuçlu Kek, Günümüzde en çok tercih edilen ve en çok tüketilen kekler listesinde en baş sıralarda yerini almaktadır. Hem lezzetli olması hemde havucu sade tüketmeyen çocuklara havucu sevdirebilmek adına annelerden ilham alınarak ortaya çı...
Rüyada Portakal Görmek
Rüyada Portakal Görmek
Rüyada portakal görmek, birçok şekilde tabir edilir. Bu Rüyayı gören kişinin özel hayatında karışıklıklar olduğuna delalet eder rüyasında portakal gören kişi karşı cinsten birini yoğun ilgiler duyacağına yorumlanır. Rüyayı gören kişi hayırlı haberler...
Portakal Ağacı Bakımı
Portakal Ağacı Bakımı
Portakal Ağacı Bakımı, oldukça zahmetli ve emek isteyen bir meyve çeşididir. İnsanlar gibi ağaçlarda ilgili sevgi ile daha güzel büyüler, daha çok meyve verirler. İnsanlar gibi ağaçlarda canlıdır ve kendileri için yapılacak olan alakaya muhtaç...
Portakallı Ördek
Portakallı Ördek
Portakallı Ördek: Kültürümüzde portakallı ördek dendiğinde hemen zihnimizde canlanır deriz ki bu zor bir yemek uzak duralım. Sizlere bu yazımda hep zihnimizde uzak durduğumuz sözde zengin yemeği olan portakallı ördek yapımını anlatacağım. Sizi...
Kan Portakalı
Kan Portakalı
Kan portakalı: Adından da anlaşılacağı gibi içi kıpkırmızı bir narenciye çeşididir. Günümüzde en çok kan portakalı Hatay'ın Erzin ilçesinde yetiştirilmektedir. Kan portakalı bir çok hastalığı önlediği gibi bazı hastalıkların tedavisinde de etk...
Portakallı Revani
Portakallı Revani
Portakallı Revani, Revaniyi ile herkes mutlaka az bir kere tanışmıştır. Ülkemizde neredeyse revaniyi yapmayan yoktur. Malzemesi hemen hemen her evde olabilecek son derece masrafsız ve kolay olan bu tatlıyı, aniden akşam çayına yada gündüz beş ...
Portakallı Şam Kurabiyesi
Portakallı Şam Kurabiyesi
Portakallı Şam Kurabiyesi, tarifi güzel pratik ve lezzetli kurabiyelerden biridir. Kış günlerinde bol bol yapabileceğiniz bir kurabiye çeşididir. Hem vitamin ve mineral açısından oldukça zengin bir besin kaynağı hemde çocukların bayılarak yed...
Küçük Portakal Ağacı
Küçük Portakal Ağacı
Küçük portakal ağacı, Ülkemizin belirli bölgelerinde yetişen vitamin deposu portakallar hepimizin bildiği gibi c vitamini içeriyor. Bu sebeptendir ki kış aylarının vaaz geçilmez meyvesi haline gelmiştir, turunçgiller diyede adlandırılabilir. ...
Portakallı Lorlu Kurabiye
Portakallı Lorlu Kurabiye
Portakallı Lorlu Kurabiye: Bugünkü menümüzde bir bardak sıcak çay yanına iyi gidebilecek bir tarif var. Bu portakallı lorlu kurabiyenin tarifi yıllar öncesine ait, sanırım Portakal Ağacı sitesinden alıp yaptığım, çok hoşuma giden lezzet...
Portakal Jöleli Kek
Portakal Jöleli Kek
Portakal Jöleli Kek evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz kolay kek tarifleri arasında yer alıyor. Çocuklarınıza ve misafirlerinize basit kekler yapmak yerine daha renkli ve değişik bir tada sahip kekler hazırlayabilmek istiyorsanız bu tarifi d...
Kremalı Portakallı Kek
Kremalı Portakallı Kek
Kremalı portakallı kek, benim için beş çaylarının vazgeçilmez yiyeceğidir. Bu birazda portakal aromasından ötürüde olabilir. Beş çaylarının, altın günlerinin yada sıradan arkadaş oturmaları için yapılan hazırlıklarda mutlaka kek olmaktadır. Gü...
Zeytinyağlı Enginar Portakallı
Zeytinyağlı Enginar Portakallı
Zeytinyağlı Enginar Portakallı, Enginar en besleyici en sağlıklı sebzelerden biridir. Bu besleyici sebzenin vücut için faydaları saymakla bitmez. Doğal bir antioksidan olan enginar kalp, damar, yüksel kolesterol için bulunmaz bir ...
Portakallı Limonlu Kek
Portakallı Limonlu Kek
Portakallı limonlu kek, en sevdiğim kek çeşitleri arasında yer alır. Hele içindeki o mükemmel portakal ve limon karışımı aroması ve o enfes kokusuyla çay saatlerinin vazgeçilmezleri haline gelmiş lezzetlerden olmayı başarmışlardır. Kış ayların...
Portakal Çayı
Portakal Çayı
Portakal çayı, portakal çayı adeta bir C vitamini deposu olan aromatik bir çaydır. Çay kişiye keyif verirken sağlık açısından da inanılmaz fayda sağlar. Portakal, turunçgiller familyasına ait olan bir meyvedir. Yaklaşık 2-10 metre...
Portakal Çiçeği Reçeli
Portakal Çiçeği Reçeli
Portakal Çiçeği Reçeli; Reçel bizim kültürümüzde sabah kahvaltılarının olmazsa olmazıdır. Geleneksel mutfağımız da ev hanımları her mevsimin kendine has meyvelerinden, bin bir çeşit reçeller yaparak sağlıklı beslenmeye özen göster...
Portakal Ağacı
Portakal Ağacı
Portakal ağacı, turunçgiller ailesinin bir üyesi olup limon ve mandalina gibi narenciye olarak isimlendirilir. Bu ağaç ve meyvesi 15. yüzyılda Avrupa bilinmekteydi.Portekiz'de çok önceleri yetiştirilmeye başlanılan bu meyve deniz yolunun ke...
Bebeklere Portakal Suyu
Bebeklere Portakal Suyu
Bebeklere Portakal Suyu, Sabah içeceklerinin en çok tercih edilen ve en faydalısı olan portakal suyu C vitamini içermesi nedeniyle bebekler açısından çok sağlıklıdır. Taze sıkılmış portakal suyu potasyum açısından da oldukça zengindir.
Portakal
Portakal
Portakal, portakal bol miktarda C vitamini içerin bir kış meyvesidir. Portakal tarihde İpek yolunun Anadolu dan geçtiği zaman Hindistan üzerinden ülkemize getirilirmiş. Daha sonra Ümit burnunun keşfedilmesi ile ticaret yolları ve sömürgeler de...
Küçük Portakal
Küçük Portakal
Küçük portakal, daha çok Doğu Asya ve Çin' de yayılış göstermekte olan çalı şeklinde kamkat ;limon, portakal, bergamot, mandalina gibi turunçgiller ailesinin en küçük üyesi ve meyvesidir. Küçük portakal ya da kamkat '' turunçgiller ailesini...
Hamilelikte Portakal Yemek
Hamilelikte Portakal Yemek
Hamilelikte Portakal Yemek, Hamile kadınların hamilelik dönemlerinde dengeli ve sağlıklı beslenmesi son derece önemlidir. Hem anne sağlığı için hem de bebek sağlığı için annenin sağlıklı gıdalar tüketmesi gerekir. Annenin beslenme şeklinin çoc...
Portakal Reçeli
Portakal Reçeli
Portakal reçeli çok lezzetli oluyor. Kahvaltı sofralarının vaz geçilmez lezzetlerindendir. Herkes çok seviyor. Kokusu ve rengi harika oluyor. Çocukların da vaz geçemedikleri bir reçel çeşitlerinden biridir. Keklerin ve pastaların üzer...
Portakallı Kakaolu Kek
Portakallı Kakaolu Kek
Portakallı Kakaolu Kek, kek ile arası olmayan için harika bir tariftir. Bayanlar altın günlerine farklı lezzetler yapmayı severler. Bu tarif sıradan kek tariflerden çok farklıdır. Kakao ve portakal uyumu çok güzeldir. Kek genç kızların genelli...

 

Yalancı Portakal
Rüyada Portakal Yemek
Islak Portakallı Kek
Portakallı Pekin Ördeği
Portakal Nergisi
Portakallı Sütlü Tatlılar
Oktay Usta Portakallı Kek Tarifi
Portakal Çiçeği
Portakallı Anne Kurabiyesi
Rüyada Portakal Ağacı Görmek
Kırmızı Portakal
Portakallı Havuçlu Kek
Rüyada Portakal Görmek
Portakal Ağacı Bakımı
Portakallı Ördek
Kan Portakalı
Portakallı Revani
Portakallı Şam Kurabiyesi
Küçük Portakal Ağacı
Portakallı Lorlu Kurabiye
Portakal Jöleli Kek
Kremalı Portakallı Kek
Zeytinyağlı Enginar Portakallı
Portakallı Limonlu Kek
Portakal Çayı
Portakal Çiçeği Reçeli
Portakal Ağacı
Bebeklere Portakal Suyu
Portakal
Küçük Portakal
Popüler İçerik
Portakal Ağacı Bakımı
Portakal Ağacı Bakımı
Portakal Ağacı Bakımı, oldukça zahmetli ve emek isteyen bir meyve çeşididir. İnsanlar gibi ağaçlarda ilgili sevgi ile daha güzel büyüler, daha çok mey...
Portakallı Ördek
Portakallı Ördek
Portakallı Ördek: Kültürümüzde portakallı ördek dendiğinde hemen zihnimizde canlanır deriz ki bu zor bir yemek uzak duralım. Sizlere bu yazımda hep zi...
Kan Portakalı
Kan Portakalı
Kan portakalı: Adından da anlaşılacağı gibi içi kıpkırmızı bir narenciye çeşididir. Günümüzde en çok kan portakalı Hatay'ın Erzin ilçesinde yetiştiril...
Portakallı Revani
Portakallı Revani
Portakallı Revani, Revaniyi ile herkes mutlaka az bir kere tanışmıştır. Ülkemizde neredeyse revaniyi yapmayan yoktur. Malzemesi hemen hemen her evde o...
Portakallı Şam Kurabiyesi
Portakallı Şam Kurabiyesi
Portakallı Şam Kurabiyesi, tarifi güzel pratik ve lezzetli kurabiyelerden biridir. Kış günlerinde bol bol yapabileceğiniz bir kurabiye çeşididir. Hem...
Küçük Portakal Ağacı
Küçük Portakal Ağacı
Küçük portakal ağacı, Ülkemizin belirli bölgelerinde yetişen vitamin deposu portakallar hepimizin bildiği gibi c vitamini içeriyor. Bu sebeptendir ki ...
Portakallı Lorlu Kurabiye
Portakallı Lorlu Kurabiye
Portakallı Lorlu Kurabiye: Bugünkü menümüzde bir bardak sıcak çay yanına iyi gidebilecek bir tarif var. Bu portakallı lorlu kurabiyenin tarifi yıll...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları Sosyal Medya
Yalancı Portakal
Rüyada Portakal Yemek
Islak Portakallı Kek
Portakallı Pekin Ördeği
Portakal Nergisi
Gizlilik İlkeleri
Güvenlik İlkeleri
Portakal Forumları
Bizimle İletişime Geçin
Site Haritası
Facebook
Twitter
Google+
Pinterest
Instagram
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik İlkeleri
Güvenlik İlkeleri
Portakal Forumları
Bizimle İletişime Geçin
Site Haritası
Sosyal Medya
Facebook
Twitter
Google+
Pinterest
Instagram
Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ağustos - 2018