Portakal Tatlısı

Portakal Tatlısı

Portakal Tatlısı,Bugünkü tarifimizin adı portakal tatlısı, beğeneceğinizden şüphem yoktur. Şimdiden afiyet olsun…

Portakal Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler,

  • Üç adet yumurta,
  • Bir çay bardağı toz şeker,
  • Bir çay bardağı yoğurt,
  • Bir çay bardağı süt,
  • Bir çay bardağı sıvı yağ,
  • Bir paket kabartma tozu,
  • Bir paket vanilya,
  • Üç su bardağı un.(hamurun kıvamına göre un ekleyebilirsiniz)
  • Dört adet portakal.
  • Bir adet limon,
  • Bir tutam tuz.

Şerbeti İçin:

  • Üç çay bardağı toz şeker (portakalların tat oranlarına göre şeker oranını azaltabilirsiniz veya arttırabilirsiniz),
  • Bir su bardağı su,
  • İki su bardağı portakal suyu.

Üzerini Süslemek İçin:

  • Bir adet portakalın kabuğunun rendesi.

Portakal Tatlısı Hazırlanışı,

İlk olarak dört adet portakallarımızı temiz su ile yıkıyoruz. Daha sonra dört adet portakalımızı kabuklarını rendeliyoruz. Onu güzel bir yere kaldırıyoruz. Portakal sıkacağını alıp portakalları sıkıyoruz ve elde ettiğimiz portakal suyunu kaldırıyoruz. Tabi portakalların sulu olup olmadığına göre portakal sayısını arttırabiliriz. Çünkü bazı portakalların suyu diğer portakallara göre daha azdır. Buna dikkat etmeliyiz.Üç adet yumurtamızı kasemize kırıyoruz. Bir çay bardağı toz şekerimizi yumurtanın üzerine döküyoruz. Daha sonra elimizle ya da bir mikser yardımı ile yumurtalarımız ve toz şekerimiz iç içe girene kadar çırpıyoruz.

İstenilen kıvama gelinceye kadar çırpmaya devam ediyoruz. Daha sonra bir çay bardağı sütümüzü, bir çay bardağı yoğurdumuzu ve bir çay bardağı sıvı yağımızı karıştırdığımız şeker ve yumurtanın içine ilave ediyoruz. Hepsini hep beraber karıştırıyoruz. Ayrı bir kaseye üç su bardağı unumuzu döküyoruz. İçerisine bir paket vanilyayı ve ardından bir paket kabartma tozunu ilave ediyoruz. Ve biraz karıştırıyoruz. Daha önceden karıştırmış olduğumuz şeker, yumurta, yoğurt, süt, sıvı yağın içine bir elek yardımı ile ayrı bir kasede hazırlamış olduğumuz un, vanilya ve kabartma tozunu yavaş yavaş eliyoruz.

Eleme esnasında diğer taraftan karıştırmaya devam ediyoruz. Bir tutam tuz atıyoruz tabi tuz kişinin isteğine göre; çünkü her yemeğe mutlaka bir tutam tuz atmak yemeğin bereketini arttırır. Karıştırdığımız harcı tepsiye döküyoruz ve fırına atıyoruz. Önceden ısıtılmış fırınımız da yüz seksen derecede yirmi dakikada pişiriyoruz. Daha sonra bir kürdan yardımı ile kekimizin pişip pişmediğini kontrol ediyoruz. Eğer çok azda olsa kekiniz pişmedi ise fırını kapatıp içinde bekletebilirsiniz buda kekin pişmesini sağlayacaktır.

Portakal Tatlısı Şerbetin hazırlanışı,

Bir tencereye bir su bardağı suyumuzu, önceden sıktığımız dört portakalımızı ve elde ettiğimiz iki su bardağı portakal suyumuzu tencerenin içerisine ilave ediyoruz ardından üç çay bardağı şekerimizi de ilave edip karıştırıyoruz ve tüpte pişmeye bırakıyoruz. Şerbetin şeker oranını arttırıp arttırmamak sizin elinizde. Daha fazla şeker ilave edebilirsiniz. Kaynamaya başladığında iki veya üç damla limon sıkıyoruz. Ve şerbetimiz kıvamına gelince tüpten alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Daha sonra fırından çıkardığımız kekimizin üstüne döküyoruz. Daha önceden rendelediğimiz portakal kabuklarını sunum esnasında süslemek için üzerine döküyoruz. Tabi isterseniz kekinizi hazırladığınız sırada rendelediğiniz portakal kabuklarını da isteğe göre ilave edebilirsiniz.

Son Güncelleme : 21.11.2018 00:00:15
Portakal Tatlısı ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Portakal Tatlısı Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Portakal Tatlısı"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Yalancı Portakal
Yalancı Portakal
Yalancı portakal, ağacı kapalı tohumlar türünden familya olarak ta dutgiller cinsinden bir zamanlar İstanbul ve Bursa taraflarında gerek süs bitkisi gerekse çit olarak ta yetiştirilen boyu 20 metreye kadar uzayabilen geniş tepeli bu ağaç türüdür. D...
Rüyada Portakal Yemek
Rüyada Portakal Yemek
Rüyada Portakal Yemek, rüyada portakal görmek birçok manaya çıkmaktadır. Aynı şekilde portakalın görülüş şekline göre de farklı anlamlar içermektedir. Yani portakal ağacını görmek, portakal suyunu görmek, portakal reçelini görmek, portakalın ekşi ...
Islak Portakallı Kek
Islak Portakallı Kek
Islak portakallı kek, gerçekten baş döndüren bir lezzettir. Küçükten büyüğe herkesin severek yediği bu kek üstelik de çok pratiktir. Az zahmetle büyük lezzetler yapabilirsiniz. Habersiz gelen misafirlerinize veya bir çay yapıp arkadaşımı çağırayım di...
Portakallı Pekin Ördeği
Portakallı Pekin Ördeği
Portakallı Pekin Ördeği, Türk mutfağına uzak doğu ülkelerinden gelerek yerleşen portakallı pekin ördeği yemeği henüz ülkemizde fazla tanınan bir yemek çeşidi değildir. İnsanlar arasında oldukça lüks bir yemek olarak düşünülen bu yemek için pekin örde...
Portakal Nergisi
Portakal Nergisi
Portakal Nergisi, diğer adı ile aynı sefa çiçeğidir. Bu çiçek genel de bahçeler de ve yabanileşmiş olarak kıraç bölgeler de yetişir. Portakal nergisinin rengi sarı ve turuncudur. Portakal nergisini toplanması öğle sıcağının tam olduğu saatler de olma...
Portakallı Sütlü Tatlılar
Portakallı Sütlü Tatlılar
Portakallı sütlü tatlılar, kış meyvesi olan portakal tam bir C vitamini deposudur. Biraz asitli bir meyve olduğu için pişirilmeden yenildiğinde mide sorunu olan kişilerde mide asidine neden olabiliyor. Ancak sütlü tatlıların içerisine ilave edilen...
Oktay Usta Portakallı Kek Tarifi
Oktay Usta Portakallı Kek Tarifi
Oktay Usta Portakallı Kek Tarifi, Kek, hemen hemen tüm bayanların genç kızken denedikleri ilk tariftir. Hepimizin beş çaylarının vazgeçilmezidir. Çikolatalısı, limonlusu, kremalısı, portakallısı v.s. Özellikle portakal benim keklere en çok yakışt...
Portakal Çiçeği
Portakal Çiçeği
Portakal Çiçeği, Turunçgiller familyasından olan bir ağaç türüdür. Boyu 2 ile 10 metre arasında değişmektedir. Yaprakları sert dayanıklı ve düz kenarlı olan bu bitkinin meyvesi C vitamini bakımından zengin bulunmaktadır. Meyvesi kışın bolca bulunan ...
Portakallı Anne Kurabiyesi
Portakallı Anne Kurabiyesi
Portakallı anne kurabiyesi; Kurabiyeler kuru pasta türlerinin en çok tercih edilen yapılan vede tüketilen ürünüdür. Genellikle her annenin bildiği kurabiye yapımı çok kolay vede basit bir kuru pasta çeşididir. Bir çok kurabiye çeşidi bulunmaktadır. A...
Rüyada Portakal Ağacı Görmek
Rüyada Portakal Ağacı Görmek
Rüyada portakal ağacı görmek, rüyayı gören kişinin pek çok sıkıntısı ve derdi olsa da her süre güzünün güldüğüne ve hiçbir süre çevresinde yer alan kişilere yüz asmayan birinin olduğuna delalet eder. Bu sahibinin çok zor bir iş hayatı ve aile yaşantı...
Kırmızı Portakal
Kırmızı Portakal
Kırmızı Portakal, diğer portakallara göre içerisin de 4 kat daha fazla C vitamini bulundurur. Hatay'ın Erzin ilçesinde yetişen kırmızı portakal dediğimiz meyvenin bir diğer adı da kan portakalı olarak bilinir. Hastalıkların önlenmesi için en önemli m...
Portakallı Havuçlu Kek
Portakallı Havuçlu Kek
Portakallı Havuçlu Kek, Günümüzde en çok tercih edilen ve en çok tüketilen kekler listesinde en baş sıralarda yerini almaktadır. Hem lezzetli olması hemde havucu sade tüketmeyen çocuklara havucu sevdirebilmek adına annelerden ilham alınarak ortaya çı...

 

Yalancı Portakal
Rüyada Portakal Yemek
Islak Portakallı Kek
Portakallı Pekin Ördeği
Portakal Nergisi
Portakallı Sütlü Tatlılar
Oktay Usta Portakallı Kek Tarifi
Portakal Çiçeği
Portakallı Anne Kurabiyesi
Rüyada Portakal Ağacı Görmek
Kırmızı Portakal
Portakallı Havuçlu Kek
Rüyada Portakal Görmek
Portakal Ağacı Bakımı
Portakallı Ördek
Kan Portakalı
Portakallı Revani
Portakallı Şam Kurabiyesi
Küçük Portakal Ağacı
Portakallı Lorlu Kurabiye
Portakal Jöleli Kek
Kremalı Portakallı Kek
Zeytinyağlı Enginar Portakallı
Portakallı Limonlu Kek
Portakal Çayı
Portakal Çiçeği Reçeli
Portakal Ağacı
Bebeklere Portakal Suyu
Portakal
Küçük Portakal
Popüler İçerik
Rüyada Portakal Görmek
Rüyada Portakal Görmek
Rüyada portakal görmek, birçok şekilde tabir edilir. Bu Rüyayı gören kişinin özel hayatında karışıklıklar olduğuna delalet eder rüyasında portakal gör...
Portakal Ağacı Bakımı
Portakal Ağacı Bakımı
Portakal Ağacı Bakımı, oldukça zahmetli ve emek isteyen bir meyve çeşididir. İnsanlar gibi ağaçlarda ilgili sevgi ile daha güzel büyüler, daha çok mey...
Portakallı Ördek
Portakallı Ördek
Portakallı Ördek: Kültürümüzde portakallı ördek dendiğinde hemen zihnimizde canlanır deriz ki bu zor bir yemek uzak duralım. Sizlere bu yazımda hep zi...
Kan Portakalı
Kan Portakalı
Kan portakalı: Adından da anlaşılacağı gibi içi kıpkırmızı bir narenciye çeşididir. Günümüzde en çok kan portakalı Hatay'ın Erzin ilçesinde yetiştiril...
Portakallı Revani
Portakallı Revani
Portakallı Revani, Revaniyi ile herkes mutlaka az bir kere tanışmıştır. Ülkemizde neredeyse revaniyi yapmayan yoktur. Malzemesi hemen hemen her evde o...
Portakallı Şam Kurabiyesi
Portakallı Şam Kurabiyesi
Portakallı Şam Kurabiyesi, tarifi güzel pratik ve lezzetli kurabiyelerden biridir. Kış günlerinde bol bol yapabileceğiniz bir kurabiye çeşididir. Hem...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Yalancı Portakal
Rüyada Portakal Yemek
Islak Portakallı Kek
Portakallı Pekin Ördeği
Portakal Nergisi
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019