Portakallı Anne Kurabiyesi

Portakallı anne kurabiyesi; Kurabiyeler kuru pasta türlerinin en çok tercih edilen yapılan ve de tüketilen ürünüdür. Genellikle her annenin bildiği kurabiye yapımı çok kolay ve de basit bir kuru pasta çeşididir. Birçok kurabiye çeşidi bulunmaktadır. Ama genelde annelerin hepsi meyveli olanları yapmayı tercih ede rki bu da çocukların zarardan çok faydalı besinler tüketmesini istemesindendir.
Her ne kadar her çeşit meyve ile değişik şekillerde yapılsa da ben sizlere bugün kış aylarında rahatlıkla yapabileceğiniz portakallı anne kurabiyesinin tarifini vereceğim. Kış aylarındaki meyveler çoık az sayda olduğundan bu tür değişik lezzetleri tüm annelerin bilmesinde fayda vardır. Hem değişik hem de maliyet olarak çok düşük olan bu kurabiye her zaman bilinmesi gereken bir kuru pasta çeşididir.

Portakallı anne kurabiyesi malzemeleri

  • Bir su bardağı toz şeker,
  • Yyarım paket oda sıcaklığında olan tereyağı veya margarin,
  • Bir adet yumurta,
  • Bir adet yumurta sarısı beyazından ayrılmış,
  • Bir çay bardağı yoğurt,
  • Bir adet kabartma tozu paketi,
  • Bir adet portakal kabuğu rendesi,
  • Bir su bardağı dolusu un,
  • Bir adet vanilya şekeri paketi,

Üzeri için

  • Ezilmiş ceviz içi,
  • Fındık içi kırığı,

Portakallı Anne Kurabiyesi Nasıl Yapılır?


Öncelikli olarak kurabiyenin hamurunun yapılması gerekir. O yüzdende derin bir hamur kabı içerisine toz şeker ve yumurta konularak mikser yardımı ile iyice köpürünceye ve şeker eriyinceye kadar çırpılır.
Daha sonrasında içerisine portakal kabuğu rendesini, vanilya, margarin ve yoğurdu koyarak yeniden mikser ile çırparız. Bundan sonrası elle yoğurma şeklinde devam edeceğinden içerisine kabartma tozu döküldükten sonra bir taraftan yoğurmaya diğer taraftan da unu ilave edilmeye başlanır. Hamur yapışmayan homojen hale gelinceye kadar yoğurulur. Hazır olan Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılarak yuvarlanarak önceden sıvı yağ ile yağlanmış fırın tepsisine düzgün bir şekilde yerleştirilir. İşlem tüm hamur bitene kadar tekrar edilir. Daha sonra hazır olan kurabiye parçaları üzerine çırpılmış yumurta sarısı fırça yardımı ile sürülerek süs olarak kullanılacak ezilmiş ceviz içi serpiştirilir. Tüm kurabiyeler yapıldıktan sonra önceden 180 derecede ısınan fırına pişmesi için yerleştirilir. Ortalama olarak yarım saatte pişecek portakallı anne kurabiyemiz artık hazırdır. Bu nefis kurabiye tarifinizi artık hem ailenize hem de misafirlerine ikram edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

19.01.2024 19:03:33
Portakallı Anne Kurabiyesi ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Sayfayı Düzenle

Portakallı Anne Kurabiyesi Yorumları

Kırmızı sayıyı girin

1 Yorum Yapılmış "Portakallı Anne Kurabiyesi"
Ölçüler tutmuyor rezalet bir tarif
Hülya . 15.02.2018

Yalancı Portakal

Yalancı portakal, ağacı kapalı tohumlar türünden familya olarak da dutgiller cinsinden bir zamanlar İstanbul ve Bursa taraflarında gerek süs bitkisi ger...
Devamını Oku

Islak Portakallı Kek

Islak portakallı kek, gerçekten baş döndüren bir lezzettir. Küçükten büyüğe herkesin severek yediği bu kek üstelik de çok pratiktir. Az zahmetle büyük lezzet...
Devamını Oku

Portakallı Pekin Ördeği

Portakallı Pekin Ördeği, Türk mutfağına uzak doğu ülkelerinden gelerek yerleşen portakallı pekin ördeği yemeği henüz ülkemizde fazla tanınan bir ...
Devamını Oku

Portakal Nergisi

Portakal Nergisi, diğer adı ile aynı sefa çiçeğidir. Bu çiçek genelde bahçeler de ve yabanileşmiş olarak kıraç bölgeler de yetişir. Portakal nergisinin rengi...
Devamını Oku

Portakallı Sütlü Tatlılar

Portakallı sütlü tatlılar, kış meyvesi olan portakal tam bir C vitamini deposudur. Biraz asitli bir meyve olduğu için pişirilmeden yenildiğinde mide sor...
Devamını Oku

Oktay Usta Portakallı Kek Tarifi

Oktay Usta Portakallı Kek Tarifi, Kek, hemen hemen tüm bayanların genç kızken denedikleri ilk tariftir. Hepimizin beş çaylarının vazgeçilmezidir. Çikolatalıs...
Devamını Oku

Portakal Çiçeği

Portakal Çiçeği, Turunçgiller familyasından olan bir ağaç türüdür. Boyu 2 ile 10 metre arasında değişmektedir. Yaprakları sert dayanıklı ve düz kenarlı olan ...
Devamını Oku

Kırmızı Portakal

Kırmızı Portakal, diğer portakallara göre içerisinde 4 kat daha fazla C vitamini bulundurur. Hatay'ın Erzin ilçesinde yetişen kırmızı portakal dediğimiz meyv...
Devamını Oku

Portakallı Havuçlu Kek

Portakallı Havuçlu Kek, Günümüzde en çok tercih edilen ve en çok tüketilen kekler listesinde en baş sıralarda yerini almaktadır. Hem lezzetli olması hem de h...
Devamını Oku

Portakal Ağacı Bakımı

Portakal Ağacı Bakımı, oldukça zahmetli ve emek isteyen bir meyve çeşididir. İnsanlar gibi ağaçlarda ilgili sevgi ile daha güzel büyüler, daha çok meyve veri...
Devamını Oku

Portakallı Ördek

Portakallı Ördek: Kültürümüzde portakallı ördek dendiğinde hemen zihnimizde canlanır deriz ki bu zor bir yemek uzak duralım. Sizlere bu yazımda hep zihnimizd...
Devamını Oku

Kan Portakalı

Kan portakalı: Adından da anlaşılacağı gibi içi kıpkırmızı bir narenciye çeşididir. Günümüzde en çok kan portakalı Hatay'ın Erzin ilçesinde yetiştirilmektedi...
Devamını Oku

Portakallı Revani

Portakallı Revani, Revaniyi ile herkes mutlaka az bir kere tanışmıştır. Ülkemizde neredeyse revaniyi yapmayan yoktur. Malzemesi hemen hemen her evde olabilec...
Devamını Oku

Portakallı Şam Kurabiyesi

Portakallı Şam Kurabiyesi, tarifi güzel pratik ve lezzetli kurabiyelerden biridir. Kış günlerinde bol bol yapabileceğiniz bir kurabiye çeşididir. Hem vitamin...
Devamını Oku

Küçük Portakal Ağacı

Küçük portakal ağacı, Ülkemizin belirli bölgelerinde yetişen vitamin deposu portakallar hepimizin bildiği gibi c vitamini içeriyor. Bu sebeptendir ki kış ayl...
Devamını Oku

Portakallı Lorlu Kurabiye

Portakallı Lorlu Kurabiye: Bugünkü menümüzde bir bardak sıcak çay yanına iyi gidebilecek bir tarif var. Bu portakallı lorlu kurabiyenin tarifi yıllar ön...
Devamını Oku

Portakal Jöleli Kek

Portakal Jöleli Kek evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz kolay kek tarifleri arasında yer alıyor. Çocuklarınıza ve misafirlerinize basit kekler yapmak yerine...
Devamını Oku

Kremalı Portakallı Kek

Kremalı portakallı kek, benim için beş çaylarının vazgeçilmez yiyeceğidir. Bu birazda portakal aromasından ötürü de olabilir. Beş çaylarının, altın günlerini...
Devamını Oku

Zeytinyağlı Enginar Portakallı

Zeytinyağlı Enginar Portakallı, Enginar en besleyici en sağlıklı sebzelerden biridir. Bu besleyici sebzenin vücut için faydaları saymakla bitmez. Doğal ...
Devamını Oku

Portakallı Limonlu Kek

Portakallı limonlu kek, en sevdiğim kek çeşitleri arasında yer alır. Hele içindeki o mükemmel portakal ve limon karışımı aroması ve o enfes kokusuyla çay saa...
Devamını Oku

 

Popüler İçerik
Yalancı Portakal
Islak Portakallı Kek
Portakallı Pekin Ördeği
Portakal Nergisi
Portakallı Sütlü Tatlılar
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ocak - 2024