Portakallı Çikolatalı Cupcake Tarifi Nasıl Yapılır?Portakallı çikolatalı cupcake, hem lezzeti hem de görüntüsüyle oldukça dikkat çekici bir tatlıdır. Bu makalede, portakal ve çikolatanın mükemmel uyumunu bir araya getiren bu pratik ve lezzetli cupcake tarifini adım adım inceleyeceğiz. Gerekli MalzemelerCupcake'inizi hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır:
Yapılış AşamalarıPortakallı çikolatalı cupcake yapımı, oldukça basit adımlarla gerçekleştirilebilir. İşte detaylı yapım aşamaları: 1. Ön HazırlıkFırınınızı 180 dereceye ısıtın. Cupcake kalıplarınızı yağlayarak veya kağıt cupcake kalıpları kullanarak hazırlayın. 2. Kuru Malzemeleri KarıştırmaBir kapta un, kakao, toz şeker, kabartma tozu ve vanilini bir araya getirerek iyice karıştırın. Bu aşamada malzemelerin homojen bir şekilde karışmasını sağlamak önemlidir. 3. Sıvı Malzemeleri EklemekAyrı bir kapta yumurtaları çırpın ve ardından sıvı yağ ve sütü ekleyin. Karışımı iyice çırparak homojen hale getirin. 4. Kuru ve Sıvı Malzemeleri BirleştirmeKuru karışımı sıvı karışıma ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin. Bu aşamada portakal kabuğu rendesini ve çikolata parçalarını da eklemeyi unutmayın. 5. Hamuru Kalıplara DoldurmaHazırladığınız hamuru cupcake kalıplarına eşit şekilde paylaştırın. Kalıpların 2/3 oranında dolmasını sağlamalısınız. 6. Pişirme SüreciÖnceden ısıtılmış fırında, yaklaşık 18-20 dakika kadar pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; eğer temiz çıkıyorsa cupcake'leriniz pişmiş demektir. 7. Soğutma ve ServisCupcake'leri fırından aldıktan sonra, kalıplarında birkaç dakika bekletin ve ardından tel ızgara üzerine alarak tamamen soğumalarını sağlayın. Dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz. Ekstra Bilgiler |
