Altın Portakal Meyvesi Nedir?Altın portakal, genellikle "kamkat" (kumkuat) olarak bilinen, turunçgiller familyasına ait bir meyvedir. Bilimsel adıFortunellacinsine aittir ve portakal, mandalina gibi narenciyelerle yakın akrabadır. Ancak altın portakal, diğer turunçgillere göre daha küçük, oval veya yuvarlak şekilli, sarı-turuncu renkte bir meyvedir. En dikkat çekici özelliği, kabuğunun ince, tatlı ve yenilebilir olmasıdır; meyvenin içi ise hafif ekşi bir tada sahiptir. Bu nedenle çoğunlukla kabuğuyla birlikte tüketilir. Aroması, portakal ve mandalinayı andırır, ancak daha yoğun ve ferahlatıcıdır. Altın portakal, C vitamini, lif ve antioksidanlar açısından zengin olup sağlık için faydalıdır. Altın Portakal Nerelerde Yetişir?Altın portakal (kamkat), ılıman ve subtropikal iklimleri seven bir bitkidir. Ana vatanı Güneydoğu Asya'dır, özellikle Çin ve Vietnam'da doğal olarak yetişir. Günümüzde ise dünyanın birçok bölgesinde yetiştirilmektedir:
Altın portakal ağaçları, dona karşı hassas olduğu için genellikle sıcak, güneşli ve nemli ortamlarda yetişir. Saksıda yetiştirilebilir, bu nedenle soğuk iklimlerde iç mekan bitkisi olarak da popülerdir. Meyve, genellikle kış aylarında olgunlaşır ve hasat edilir. |
