Bisküvili portakal jöleli pasta nasıl yapılır?

Bisküvili portakal jöleli pasta, tatlılar arasında hem hafifliği hem de ferahlatıcı lezzeti ile dikkat çeken bir tariftir. Bu pasta, özellikle yaz aylarında tercih edilmekte olup, hazırlaması oldukça kolaydır. Aşağıda, bu lezzetli pastanın yapımı için gerekli malzemeler ve adım adım hazırlama süreci yer almaktadır.

Bisküvili portakal jöleli pasta için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

• 1 paket sade bisküvi
• 1 paket portakal jölesi
• 2 su bardağı su
• 1 su bardağı krema
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
• Portakal dilimleri (süsleme için)

Bisküvili portakal jöleli pasta yapımında izlenecek adımlar aşağıda sıralanmıştır:

Öncelikle, portakal jölesinin hazırlanması gerekmektedir. Bunun için:

• 2 su bardağı su kaynatılır.
• Kaynar suya, portakal jölesi eklenir ve iyice karıştırılarak çözülmesi sağlanır.
• Karışım, oda sıcaklığında soğumaya bırakılır.

Krema hazırlamak için:

• Bir kabın içerisine krema ve toz şeker eklenir.
• Mikser ile karıştırarak, krema katılaşana kadar çırpılır.
• Vanilya özütü ilave edilerek karıştırmaya devam edilir.

Pastanın katmanlarını oluşturmak için:

• Bir kek kalıbının tabanına bisküviler dizilir.
• Hazırlanan kremanın yarısı bisküvilerin üzerine dökülür.
• Ardından, soğuyan portakal jölesinin yarısı dikkatlice üzerine eklenir.
• İkinci kat için yine bisküvi dizilir, ardından kalan krema ve son olarak portakal jölesi eklenir.

Hazırlanan pasta, buzdolabında en az 4 saat dinlendirilmelidir. Bu süreçte, jölenin ve krema katmanlarının iyice sağlamlaşması sağlanır.

Pasta dinlendikten sonra, kalıptan dikkatlice çıkarılır. Üzeri portakal dilimleri ile süslenerek servis edilir. İsteğe bağlı olarak, taze nane yaprakları ile de şıklık katılabilir.

Bisküvili portakal jöleli pasta, pratik yapılışı ve lezzeti ile birçok kişinin beğenisini kazanacaktır. Bu tarif, özellikle çocuklar için eğlenceli bir tatlı alternatifi sunmakta olup, misafir sofralarına da şıklık katmaktadır. Farklı meyveler veya jöle çeşitleri kullanarak, tarifi kişiselleştirmek mümkündür.