Masmavi3 portakallı kek nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Portakalın taze aromasıyla nefis bir kek hazırlamak için gerekli tüm malzemeler ve adım adım yapılış detayları bu tarifte bir araya geliyor. Köpük köpük çırpılmış yumurtalardan fırından mis gibi kokularla çıkacak bu enfes tatlı, hem göze hem damağa hitap edecek.
Masmavi3 Portakallı Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 adet portakalın suyu ve rendelenmiş kabuğu
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Fırınınızı 180°C'de ısıtmaya başlayın
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
- Sıvı yağ, süt, portakal suyu ve rendesini ekleyip karıştırın
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin
- Yağlanmış kek kalıbına dökün
- 180°C fırında 35-40 dakika pişirin
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin
- Ilıdıktan sonra kalıptan çıkarıp servis yapın
Not: Portakalın sadece sarı kısmını rendeleyin, beyaz kısmı acılık verebilir. Kekin daha nemli olmasını isterseniz portakal suyu miktarını biraz artırabilirsiniz.
Afiyet olsun! |