Portakallı kerevizin kalori değeri nedir?

Portakallı kereviz, hem sağlıklı beslenme hem de lezzetli bir tat arayanlar için popüler bir sebze salatasıdır. Bu yazıda, portakallı kerevizin kalori değeri, besin değerleri ve sağlık faydaları üzerinde duracağız.

Portakallı kereviz, genel olarak kereviz ve portakalın birleşiminden oluşan bir salata türüdür. Aşağıda, 100 gram portakallı kerevizin ortalama besin değerleri yer almaktadır:

• Kalori: 50 kcal
• Karbonhidrat: 10 g
• Protein: 1 g
• Yağ: 0.5 g
• Fiber: 2 g
• Şeker: 4 g

Bu değerler, kullanılan portakal ve kereviz miktarına göre değişiklik gösterebilir. Ayrıca, salatanın içerisine eklenen diğer malzemeler (örneğin zeytinyağı, ceviz veya yoğurt) de kalori ve besin değerlerini etkileyebilir.

Portakallı kereviz, hem kerevizin hem de portakalın sağlığa faydalı özelliklerini bir araya getirir. İşte bazı önemli sağlık faydaları:

• Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine yardımcı olur.
• Portakalın zengin C vitamini içeriği, bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Kerevizin doğal anti-inflamatuar özellikleri, vücutta iltihaplanmayı azaltabilir.
• Kalp sağlığını destekleyen antioksidanlar içerir.
• Düşük kalorili bir atıştırmalık olarak diyetlerde yer alabilir.

Portakallı kereviz hazırlamak oldukça basittir. İşte temel bir tarif:

• 2 adet orta boy kereviz
• 1 adet portakal
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)

Hazırlık aşamaları:

1. Kerevizleri soyun ve ince dilimler halinde kesin.

2. Portakalı soyup dilimleyin veya küp küp doğrayın.

3. Kereviz ve portakalı bir kapta birleştirin.

4. Zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın.

5. Servis yapmadan önce buzdolabında biraz bekletin.

Portakallı kereviz, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği sunar. Düşük kalorisi ve yüksek besin değeri ile diyetlerde yer alması önerilen bir sebze salatasıdır. Sağlık faydaları ve besin değerleri ile dikkat çeken portakallı kereviz, özellikle yaz aylarında hafif bir alternatif arayanlar için idealdir.

Bu yazıda, portakallı kerevizin kalori değeri ve sağlık faydaları üzerine detaylı bilgi verilmiştir. Sağlıklı beslenme alışkanlıklarına eklenebilecek bu lezzetli tarifi denemeniz tavsiye edilir.